

继2025年3月11日圆满完成全国政协十四届三次会议接待任务后,北京丰大国际大酒店于3月27日至29日迎来五星级饭店评定性复核检查工作。本次复核由国家级星评员、南昌市东方豪景花园酒店总经理肖燕玲与国家级星评员、重庆君豪大饭店有限责任公司总经理赖靳组成的专家小组,对酒店进行全面评审。北京市旅游星级饭店评定办公室主任、北京市文化和旅游协会副秘书长兼饭店分会/餐饮分会秘书长郭颖,北京市文化和旅游协会服务质量分会秘书长赵一全程督导、协助复核。酒店总经理吴智锐带领管理团队热情接待,认真听取专家建议,展现了酒店对星级复核工作的高度重视和五星品质持续提升的决心。
在评审期间,两位星评专家严格对照《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2023)标准,通过电话预订暗访、网评查看、听取汇报、实地检查、查阅资料、问询交流、服务体验、评价打分、反馈建议等工作环节,对北京丰大国际大酒店进行了全面系统的检查。

星评复核汇报会

检阅资料

客房检查

消毒间检查

中餐厅检查

露天餐厅检查

宴会检查

聚缘咖啡厅检查

前厅部检查

康体中心检查

后厨部检查

洗衣房检查
反馈会上,两位星评专家对丰大国际酒店的经营管理、节能减排、消防安全和企业文化建设方面给予了充分肯定,同时对酒店的清洁卫生、后厨布局、服务质量、体系化管理等方面存在的问题进行了专业指导分析,提出宝贵意见和建议,并表示酒店检查的必备项目、设施设备和运营质量评价均达到五星级酒店标准要求,通过了本次评定性复核检查。

酒店表态
此次五星级评定性复核工作对北京丰大国际大酒店而言,既是一次对我们五星级资质的全面检验,更是一次难得的专业提升机会。专家组以专业的视角、严谨的态度,既充分肯定了我们的工作成绩,也客观准确地指出了存在的不足,特别是在精细化管理和系统化建设工作上提出了极具价值的指导意见。专家的指导和建议为以后酒店的品质提升和管理优化明确了方向,对促进酒店服务品质和管理水平的持续提升具有重要指导意义。
基于专家组的宝贵意见,我们将从以下几点着手改进:一是立即成立专项整改工作小组,系统梳理专家意见,制定详细整改计划,确保各项工作有效落地;二是建立常态化培训机制,提升员工服务技能,高质高效推进五星级品质提升;三是完善标准化系统化管理体系,夯实服务与管理基础;四是深化经营特色,持续提升核心竞争力。
我们将以此次复核为契机,以更高的标准、更严的要求推动酒店高质量发展,努力将丰大国际打造成为具有国际水准的五星级酒店品牌,为首都旅游服务业发展作出新的更大贡献。